4/25/2013 10:23:00 AM

Una Muestra de la Tradicional Gastronomía Andaluza en Casa Ávila


En Casa Ávila, desde el 1 de abril hasta el 8 de mayo se celebra la Feria de Andalucía con una muestra gastronómica de la región española.

La ensalada del matrimonio, una acertada combinación de boquerones y anchoas del Cantábrico sobre frescos jitomates; la crema de San Lúcar, hecha con almejas y un toque de vino blanco y el estofado de lengua y cachete acompañado de cachelos de papa y cebollitas al vino tinto son tan sólo tres de los ricos platos preparados en esta cadena de restaurantes con sucursales en varias zonas de la Ciudad de México.

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