La Classe - là où les grands ont aussi le droit à la cour de récré !

Crédits photo : Paul Bowyer

By Ivy Chang

Bientôt les vacances de la Toussaint, point de leçons, ni de devoirs pendant deux semaines pour les petits. Et s'il était temps pour les grands de faire leur rentrée ? Pas en cours, voyons, mais chez La Classe - restaurant récréatif qui vous permet, le temps d'un déjeuner, de (re)vivre l'ambiance de la récréation.

Chez La Classe, pas de cloche d'école ni de cris d'enfants, mais le décor vous plonge direct dans une atmosphère scolaire. Autant vous dire que c'est la nostalgie assurée. Retrouvez tableau noir, bonnet d'âne, chaises et tables scolaires. Mais les rappels du collège s'arrêtent là. Heureusement que la cuisine du chef ne ressemble pas à celle de la cantine, bien que cette dernière nous laisse des souvenirs "mémorables".

Derrière les fourneaux, c'est Loïc Poncet- jeune chef de 35 ans qui est au commande. Après un passage au George V, chez Toinette, au Petit Riche ou encore au Café Moderne, Loïc a souhaité monter son propre restaurant avec ses associés qui ne sont autre que ses amis de longue date. L'idée de vivre sa passion tout en s'amusant l'a titillé depuis longtemps. Fils d'institutrice, c'est tout naturellement que l'idée d'un restaurant "cours de récrée" est venue. Du fun, de la simplicité, du coeur ; on ressent ces valeurs autant dans le décor que dans la cuisine. Des plats tels que gambas en tempura relevées, associées à des tagliatelles de poivron/concombre, filet de boeuf twisté avec une purée de patate douce ou encore un ceviche à la polynésienne au lait de coco et grenades, figurent sur la carte. Loïc a des envies de produits de saison, d'une part pour satisfaire les clients qui veulent toujours plus de nouveauté, d'autre part, pour offrir des plats de qualité.

Aller chez La Classe, c'est aussi l'occasion de rencontrer une belle équipe, aussi chaleureuse que professionnelle. Pour combattre les lundis pourris, ils ont eu la bonne idée de créer les ateliers pour "les petits nouveaux, les premiers de classe, les cancres, ou les CPE". Chaque semaine, un nouveau thème se dévoile : de "Passe ton bac d’abord" à "Leave the kids alone" ou encore "La Classe revisite la Classe". Réservez et amusez-vous bien !

La Classe
6, rue de Maubeuge
75009 Paris
01 45 26 89 41